มะเม่า "ภูพานเพชร" ผลไม้สวนป่าเศรษฐกิจใหม่ ปลูกง่าย การดูแลน้อย ปลูก 2-3 ปี ให้ผลผลิต ผลตอบแทนสูง ผลมีกรดอะมิโนและวิตามิน ใช้เป็นยาระบายและบำรุงสายตา ใบแก้ฟกช้ำ เปลือกทำลูกประคบ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง ป้องกันโรคเอดส์
มะเม่า หมากเม่า เม่า |
มะเม่า "ภูพานเพชร" ผลไม้สวนป่าเศรษฐกิจใหม่ ปลูกง่าย การดูแลน้อย ปลูก 2-3 ปี ให้ผลผลิต ผลตอบแทนสูง ผลมีกรดอะมิโนและวิตามิน ใช้เป็นยาระบาย และบำรุงสายตา ใบแก้ฟกช้ำ เปลือกทำลูกประคบ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง ป้องกันโรค HIV "ภูพานเพชร" ผู้นำตลาดหมากเม่าระดับสากล PhuPhanPhet - Leading MaMao Market หมากเม่า (มะเม่า เม่าเสี้ยน มัดเซ)เป็นผลไม้ชั้นนำในเขตภาคอีสาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอำเภอภูพานจังหวัดสกลนครส่วนภาคอื่นๆ เรียกว่า "เม่า" ชื่อวิทยาศาสตร์ Antidesma velutinosum Blume ในวงศ์Stilaginaceae. เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบ ความสูงประมาณ12-15 เมตรออกดอกช่วงเดือนมีนาคม - พฤษภาคมและผลจะสุกในช่วงเดือนสิงหาคม - กันยายน คุณค่าทางโภชนาการ ชองผลหมากเม่า (ต่อ100 กรัม)
ประโยชน์“หมากเม่า” 1. ผลดิบสีเขียวอ่อน ประกอบอาหารคล้ายส้มตำเม่า 2. ผลแก่สีแดงมีรสเปรี้ยวส่วนผลแก่จัดสีดำม่วง จะมีรสหวานอมเปรี้ยว รับประทานเป็นผลไม้สด 3. ผลมีสรรพคุณเป็นยาระบายและบำรุงสายตาใบสดนำมาอังไฟเพื่อใช้ประคบแก้อาการฟกช้ำดำเขียวเปลือกต้นเม่าใช้เป็นส่วนประกอบของลูกประคบ 4. ผลหมากเม่าสุกมีกรดอะมิโน18 ชนิด แคลเซียมเหล็ก สังกะสี วิตามินB1 B2 CและE 5. ผลิตภัณฑ์แปรรูปเช่น น้ำผลไม้ ไวน์เม่า แยมกวน สีธรรมชาติผสมอาหารฯลฯ 6. น้ำเม่าสกัดเข้มข้น100% มีสารอาหาร วิตามินหลายชนิดซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายรวมทั้งมีสารต้านอนุมูลอิสระ 7.ไวน์หมากเม่ามีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง 8.กัมมาลและคณะ (2546) ศึกษาฤทธิ์ต้านเชื้อ HIV เชื้อรา เชื้อแบคทีเรียของสมุนไพรไทย 5 ชนิด คือ มะเม่า ฟ้าทลายโจร หญ้าแห้วหมู ผักเป็ดแดงและสายน้ำผึ้ง พบว่า มะเม่า สายน้ำผึ้งและหญ้าแห้วหมูมีศักยภาพในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันและมีฤทธิ์ต้านเชื้อ HIV ได้ หจก.ภูพานเพชร มีทั้งต้นพันธุ์และผลิตภัณฑ์แปรรูป หมากเม่า “ภูพานเพชร “ 1. ลักษณะเด่น หมากเม่าสายพันธุ์ "ภูพานเพชร" * ต้นสูงประมาณ 12 - 15 เมตร * ลักษณะใบกว้างมนใหญ่ มีทั้งใบยาว และใบสั้น * ผลเป็นพวงช่อขนาดใหญ่ ประมาณ 15 ซม. ผลดิบมีสีเขียว ผลแก่ สีแดงเมื่อผลแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีดำ 2. ผลิตภัณฑ์ “ภูพานเพชร” 2.1 ต้นพันธุ์หมากเม่า “ภูพานเพชร” ความสูง 50, 80, 100 ซม. 2.2 ไวน์แดงหมากเม่า "ภูพานเพชร" * ผลิตจากผลหมากเม่าคัด พันธุ์ภูพานเพชร * ขนาดบรรจุ 750 ซีซี. 2.3 น้ำหมากเม่าเข้มข้น "ภูพานเพชร" ขนาดบรรจุ 300, 500 ซีซี. 2.4 น้ำหมากเม่าพร้อมดื่ม "ภูพานเพชร" ขนาดบรรจุ 200 ซีซี. 2.5 แยมหมากเม่า "ภูพานเพชร" หมากเม่า “ภูพานทอง” 1. ลักษณะเด่นหมากเม่าสายพันธุ์ "ภูพานทอง" * ต้นสูงประมาณ 10 - 12 เมตร * ลักษณะใบแคบเล็กยาว ใบห่าง * ผลเป็นพวงช่อขนาดใหญ่ ประมาณ 12 ซม. ผลดิบมีสีเขียว ผลแก่ สีแดงเมื่อผลแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีดำ 2. ผลิตภัณฑ์ “ภูพานทอง” 2.1 ต้นพันธุ์หมากเม่า “ภูพานทอง” ความสูง 50, 80, 100 ซม. 2.2 ไวน์แดงหมากเม่า "ภูพานทอง" * ผลิตจากผลหมากเม่าคัด พันธุ์ภูพานทอง * ขนาดบรรจุ 750 ซีซี. 2.3 น้ำหมากเม่าเข้มข้น "ภูพานทอง" 2.4 น้ำหมากเม่าพร้อมดื่ม "ภูพานทอง" 2.5 แยมหมากเม่า "ภูพานทอง" สนใจติดต่อ หจก.ภูพานเพชร 124/170 หมู่ 1 หมู่บ้านปิยวรารมย์ต.บึงยี่โถ อ.ธัญญบุรี จ.ปทุมธานี 12130 1.คุณเอมอร สาระขันธ์ โทร 081 839 0015 2.คุณดายุทธ รักมะณี โทร 081 911 1764 Email: phuphanphet@gmail.com Link: คลิ๊กที่นี่ |
แสดงความคิดเห็น